「水曜どうでしょう」北極圏突入 〜アラスカ半島620マイル〜 第３夜

前枠：札幌平岸高台公園
　　　大泉洋さん(登山家)
　　　鈴井貴之さん

移動ルート�@
１９９８年９月１３日(日)
０８：３５　ホテルインレットタワースイート
↓
１３：３４　タルキートナ
↓
２０：０７　キャントウェル「Cantwll RV Park」

０８：３５、アラスカ州ホテルインレットタワースイートからスタート。
今日から北極園へ出発。
しかし、大泉洋さん風邪を引く。
大泉洋さん、病院に行かせてくれと頼むが聞き入れられず。
キャンピングカーをレンタルする為に、「CLIPPERSHIP MOTOR HOME RENTALS」へ。
今回レンタルしたキャンピングカーは２２フィート(７ｍ)タイプ。
車内はキッチン＆ベット完備。
レンタル料は１日１１０ドル(オフシーズン)
いよいよ出発。
いきなり急カーブで荷物が散乱。
大泉洋さん、窓ガラスが割れている事に気づく。(寒暖の差が激しくフロントガラスが割れてしまうらしい)
１時間後。
もう少し先にタルキートナと場所がある。
そこはマッキンリー(６１９４ｍ)の登山基地。
藤村さんの希望で、マッキンリーを飛行機で見る事に。
→大泉洋さんの体調無視。

１３：３４
タルキートナに到着。(コールドフットまで５２１マイル)
ところが、、マッキンリーの天候が大荒れでフライト出来ず、、。
でもマッキンリーは見たい。
そこで予定変更して、今日はマッキンリーに近づく事に。
昼食。
鍋に水を浸し火にかける。
出来たのは、、カップラーメン。
出発。
とりあえず、マッキンリーがあるデナリ国立公園に向かう。
２時間後。
デナリ国立公園に入る。
目の前に広がる壮大な山の風景にどうでしょう班一同感動。
記念撮影。
本日の宿泊地「Cantwll RV Park」に到着。(私設キャンプ場)

２０：０７
「Cantwll RV Park」にて。
キャンプ場に着く前、二人が寝ている間に藤村Ｄがデナリ国立公園のツアーを予約。
明日１日はマッキンリーを見る為に費やす事に。

２０：４５
夕食。
ビストロ大泉開店。
お品書き
・前菜　　　　　トマトのオーロラ風
・本日のサラダ　ハリバットのサラダ オーロラ風
・パスタ　　　　エビとブロッコリーのスパゲティー オーロラ風
調理時間は４５分に設定。
調理開始。
前菜のアスパラを炒める。
すでに残り５分、、。
あと２分。
トマトの調理にかかる。
あと４０秒。
時間の無さにシェフの嗚咽が聞こえる。
タイムアップと同時に前菜完成。
藤村さん「１品に４５分ですか？３品完成に２時間半かかるんですか」
鈴井さん試食「大変上品なお味で」
続いてサラダをつくる。
ハリバットをフランベ！！
→警報機がなるほどの火力が炸裂
シェフの料理が遅いので、全員寝る。
オーロラソースを作ってサラダ完成。
鈴井さん試食「ハリバットは美味しいけど、オーロラソースはいらない」
最後にパスタ。
パスタは細いものを用意。
パスタが予想より早く茹で上がり、シェフ大泉狼狽。
慌ててソースづくり。
ようやくパスタを投入
→茹で上がってから時間が経った為、ものすごくパスタが増える。
→全くソースと絡まない。
そして完成。
鈴井さん「初めて食べる味」
大泉洋さん「食感的にはモチに近いね」

次回予告で終了。

後枠：札幌平岸高台公園
　　　大泉洋さん(登山家)
　　　鈴井貴之さん
　　　→出演者テロップに「炎の料理人シェフ大泉」と表示。

『感想』
この日からビストロ大泉開店です。
茹でてからかなり時間のたったパスタ、、モチに近い食感、、。
さっそく破壊力抜群の料理を披露してます(笑)

マッキンリーのくだりでは藤村さんの希望を１００％通してます。
「水曜どうでしょう」は基本的に行きたいところにロケに行くようです。
行きたいところに行って、面白い番組をつくる。
もちろん苦労はあるんでしょうけど、理想的な作品作りをしてますね。